Berit Nørgaard Olesen
Projektleder (for RUC) på innovationsprojektet "Fra bord til jord" , indehaver af rådgivnings- og konsulentvirksomheden Experience Company
I mit arbejde som projektleder for InVios innovationsprojekt indenfor fødevarer har jeg med udgangspunkt i oplevelsesøkonomien udfordret fødevareerhvervets...
Berit Nørgaard Olesen
Projektleder (for RUC) på innovationsprojektet "Fra bord til jord" , indehaver af rådgivnings- og konsulentvirksomheden Experience Company
I mit arbejde som projektleder for InVios innovationsprojekt indenfor fødevarer har jeg med udgangspunkt i oplevelsesøkonomien udfordret fødevareerhvervets eksisterende industrilogik og vendt den traditionelle værdikæde om, så produkt-, service og konceptudvikling bliver markeds- og brugerdrevet i stedet for som nu at være drevet af produktionsformer og vanetænkning. I min egen virksomhed arbejder jeg bl.a. som rådgiver om strategisk brug af oplevelser i forretningsudvikling, innovation, kommunikation og formidling, og i det arbejde trækker jeg ofte på mine tværfaglige kompetencer indenfor både det samfundsvidenskabelige og det naturvidenskabelige felt. Jeg inddrages ofte i virksomheders og organisationers ide- og konceptudvikling samt facilitering af innovationsprocesser. Jeg arbejder meget praksisorienteret og er vant til at omsætte de mange ord og eksisterende viden om oplevelsesøkonomien til konkret handling. Jeg tænker i helheder og sammenhænge, og når jeg arbejder med komplekse problemstillinger inddrager jeg ofte andre fagligheder og udfordrer gerne den eksisterende systemtænkning.
